Am Weingut Saalwächter in Ingelheim - Rheinhessen steht Carsten Saalwächter vor allem für die Burgundersorten aus den kalkreichen Ingelheimer Lagen sowie aus Schiefersteillagen in Assmannshausen. Seit 2017 leitet er mit seinem Vater das Weingut und konnte sich direkt mit einer eigenen Weinlinie verwirklichen. Saalwächters Ziel ist es, im Einklang mit der Natur möglichst charakterstarke, herkunftsbezogene und vielschichtige Weine zu schaffen. Ohne großes Konzept aber mit viel Bauchgefühl und einer Prise Mut wird versucht, Weine sich selbst entwickeln zu lassen.
Rotwein, 0,75 l
Herkunft: Rheinhessen (Deutschland)
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12 %
Hinweis: unfiltriert
Hersteller: Weingut Saalwächter
16,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Rotwein, 0,75 l
Herkunft: Rheinhessen (Deutschland)
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,5 %
Hinweis: unfiltriert
Hersteller: Weingut Saalwächter
48,00 €
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Rot, 0,75 l
Herkunft: Rheingau (Deutschland)
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,5 %
Hinweis: unfiltriert
Hersteller: Weingut Saalwächter
27,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Rotwein, 0,75 l
Herkunft: Rheingau (Deutschland)
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,5 %
Hinweis: unfiltriert
Hersteller: Weingut Saalwächter
57,00 €
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Weißwein, 0,75 l
Herkunft: Rheinhessen (Deutschland)
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13 %
Hinweis: spontan vergoren, ungeschönt und nicht filtriert
Hersteller: Weingut Saalwächter - Carsten Saalwächter
35,00 €
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Weißwein, 0,75 l
Herkunft: Rheinhessen (Deutschland)
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12,5 %
Hinweis: Naturwein spontan vergoren im Holzfass, ungeschönt und nicht filtriert
Hersteller: Weingut Saalwächter - Carsten Saalwächter
17,00 €
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Weißwein, 0,75 l
Herkunft: Rheinhessen (Deutschland)
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12,5 %
Hinweis: Naturwein spontan vergoren im Holfass, ungeschönt und nicht filtriert
Hersteller: Weingut Saalwächter - Carsten Saalwächter
25,00 €
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Weißwein, 0,75 l
Herkunft: Rheinhessen (Deutschland)
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13 %
Hinweis: spontan vergoren im großen Holzfass, ungeschönt und nicht filtriert
Hersteller: Weingut Saalwächter - Carsten Saalwächter
20,00 €
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